Harcha Saludable Sin Gluten

Rango de precios: desde 8,40€ hasta 17,40€

Harcha sin gluten ecológica inspirada en la receta tradicional marroquí, hecha artesanalmente y cocinada a la plancha una a una para una textura crujiente y un sabor auténtico.

La tradición marroquí reinventada al estilo Sabor de Mora.

Ingredientes

Sémola de maíz ecológica, harina integral de trigo sarraceno, Sal rosa del Himalaya, AOVE, orégano en hojas, cebolla deshidratada, agua filtrada.

Alergenos
Natural, Colores y Mediterránea: Ausencia de alergenos. Formatgera y Manchega: Lacteos. Marinera: Pescado Energética: Frutos de cáscara Mora: Sésamo
Conservacion
Para mantener toda su frescura y textura, nuestras harchas se entregan envasadas al vacío, lo que ayuda a conservar mejor su aroma, humedad y calidad natural, sin necesidad de conservantes. En nevera: 4–5 días, En congelador: hasta 3 meses (Se pueden congelar directamente al recibirlas) Consumo: Puedes calentarla directamente desde congelada en la tostadora o plancha, un par de minutos, y quedará crujiente por fuera y tierna por dentro, como recién hecha. Perfecta para, desayunos saludables, brunch, cenas ligeras, snacks nutritivos, llevar contigo... Las versiones naturales son muy versátiles: puedes rellenarlas con dulce o salado, combinan con todo.
Informacion adicional
Variedades Natural: La versión más pura, ideal para acompañar dulce o salado. Verde: Con espirulina ecológica, extra de clorofila y minerales. Roja: Con remolacha, suave dulzor natural y antioxidantes. Negra: Con carbón activado vegetal de cáscara de coco, ligera y depurativa. Marinera: Bonito del norte, olivas verdes rellenas de anchoa. Mediterránea: Tomates deshidratados caseros y olivas negras. Manchega: Queso manchego curado de oveja y membrillo casero sin azúcar. Formatgera: Queso fresco, ajo, tomillo y emmental rallado Energética: Rica en frutos secos, dátiles, almendras, anacardos, pistachos, bayas de goji, pasas y nueces. Mora: Anís, hinojo, sésamo y miel.

Descripcion

En Sabor de Mora nos gusta honrar nuestras raíces… pero siempre cuidando el cuerpo.

La harcha es uno de los panes más emblemáticos de la gastronomía marroquí, tradicionalmente elaborada con sémola de trigo y servida caliente en desayunos y meriendas familiares.

Hemos querido reinventarla en una versión más ligera, digestiva y sin gluten, manteniendo su esencia artesanal y su textura característica: crujiente por fuera, suave y tierna por dentro.

Después de muchas pruebas y cariño en el obrador, hemos conseguido nuestra receta única de Harcha Holística elaborada con sémola de maíz ecológica y harina integral de trigo sarraceno, combinadas con ingredientes naturales y reales.

El resultado es una harcha más nutritiva, más fácil de digerir y perfecta para cualquier momento del día.

Lo que la hace especial

✔ Sin gluten
✔ Ingredientes ecológicos
✔ Digestiva y ligera
✔ Sin harinas refinadas
✔ Sin aditivos
✔ Hecha a mano cada día
✔ Inspirada en la tradición marroquí
✔ Textura crujiente por fuera, tierna por dentro

Reinterpretando recetas de siempre para cuidarte hoy.

Beneficios

Pensada para nutrir, no inflamar:

  • Más ligera y digestiva
  • Sin gluten ni harinas refinadas
  • Ingredientes ecológicos y naturales
  • Rica en fibra y grasas saludables
  • Energía estable durante el día
  • Sacia sin pesadez
  • Elaboración artesanal y consciente

La harcha tradicional, en su versión más amable con tu cuerpo.

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